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Regalo da Jfarm

2016年9月5日 | とまこむ編集室

植物プラント「Jファーム」の野菜で本格イタリアン

 

今年4月オープン。

 

苫東にある「Jファーム」のミニトマトやベビーリーフを使う。

 

実力派のイタリアンシェフが腕を振るう、ゆったりと落ち着いた雰囲気の店だ。

 

 

お薦めは「Jファームのトマトを使ったポモドーロソーススパゲッティー」。

 

甘みと酸味が絶妙な、濃厚でコクのあるソースがアルデンテのパスタと絡み、奥深い味わいだ。

 

季節の野菜を使った「レガーロ風サラダ」(1296円)は、上質なオリーブオイルにバルサミコ酢、イタリアの天然塩でシンプルに。

 

ランチ、ディナー共にコース料理が充実。できるだけ道産食材にこだわり、厳選した料理を提供する。

 

 

これたべ レガーロ P1

 

「Jファームのトマトを使ったポモドーロソーススパゲッティー」(1296円)。奥はJファームの野菜

 

 

 

データ

北栄町1-9-2

☎84・3356

午前11時30分~午後3時

午後5時~同9時30分

水曜定休

https://www.regalo-da-jfarm.com/

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