とまこむバックナンバー
クプクプカフェ
2015年9月10日 | とまこむ編集室
閑静な住宅街の一角に、店主の西本笑美子さん(63)がオープンして13年
店内にある世界中から集めた、色鮮やかな蝶の標本を楽しむリピーターも多いです。
夏の疲れを感じるこの時季、お薦めはゴーヤの「チャンプルセット」
ボイルして程よく脂を落とした豚肉は、たっぷりのニンジンやモヤシのシャキシャキ食感と好相性です
苦いゴーヤが、味のアクセント
セットには西表島の黒紫米と、落花生の風味豊かなジーマーミー豆腐、アーサー汁付き
沖縄食材を満喫できます
紅イモやサトウキビを使ったアイスなど、沖縄ならではのスイーツもお薦めです
沖縄の風を感じて 大人の時間を満喫してください
ゴーヤ、麩、パパイヤ、そうめんのいずれかを選べる「チャンプルセット」(1300円)はランチタイム限定
黒紫米、小鉢、汁物、コーヒー付き
三線の優しい音色に癒される店内。幼児の入店は不可
データ
美原町3-11-18
☎67・6575
午前11時~午後2時(ラストオーダー)、午後5時~同8時30分(ラストオーダー)
木曜定休