とまこむバックナンバー
カフェダイニング アンジェラ
2015年4月23日 | とまこむ編集室
今年７月、苫小牧で開催される「新ご当地グルメグランプリ」
入賞を目指す「苫小牧ホッキやきそば」が、同店で味わえます
１皿で２つの味が魅力！！！！
まずはそのままニンニク、オリーブ油、タカノツメに、ホッキのうま味が加わったぺペロンチーノ味
炙った地元ホッキ１個分が食べやすくトッピングされています
道産小麦「ゆめちから」を使った太麺は、こしの強さが際立ち、しゃきしゃきのモヤシと相性ばっちり！
「苫小牧ホッキやきそば」（９８０円）サラダとスープ付き
市内で製造された麺とモヤシを使っています
次にホッキのエキスが入った、和風カレールーを掛けて２つ目の味を楽しもう
スパイシーな香りでさらに箸が進む～
鉄板に載っているので最後まで熱々です
市内のぷらっとみなと市場「とりあえず逢海」
拓勇東町「アンジェラエスト」でも提供されています
データ
明野新町２－23－32
☎０１４４・57・５７６８
午前10時30分～深夜０時（日祝日は午前11時～午後11時）
不定休
