とまこむバックナンバー

むかわのシシャモ

2011年10月19日 | とまこむ編集室

シシャモがおいしい季節です!

すだれ干しにして、軒下にたくさん吊るした写真が、新聞に取り上げられる季節だね

 

きのうお土産に、むかわのシシャモをもらっちゃいました

ありがとう!!

 

むかわのシシャモ

 

昨年はノーベル賞受賞で湧いた、鈴木商店のシシャモを食べておいしかった

今年はむかわ町花園の佐藤商店(☎0145・42・2172)のです

 

油が載ってピカピカ

ホットプレートで焼くのが一番、上手に焼けますね

 

シシャモをホットプレートで焼く

 

きょうのおうちごはん、シシャモのお供は、新米炊き立てご飯と音更長イモ、大滝きのこと大豆のマリネなど

秋の収穫まつりだ!みたい~

 

シシャモおうちごはん

 

シシャモ寿司も食べたいな~