とまこむバックナンバー

20周年打ち上げ

2016年6月27日 | とまこむ編集室

1996年創刊から今年6月で20周年を迎えたとまこむ

 

ずーと、女性目線で、主に女性で作ってきました

 

先日、スタッフと家族みんなで、楽しい慰労会しました!!

 

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なんとバンド演奏まで飛び出したよ~

 

演奏をした2人はTシャツまで作って、気合感じます!

 

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料理は錦町横丁で店やってる「虹咲(こうしょう)」の店主山川さんに作ってもらいました

 

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得意の野菜寿司などご飯ものや夏野菜のゼリー寄せ、ピンチョス、ささ身ロール巻きなどなど

 

鶏ももの白ワイン煮もあったし、トルティーヤに牛肉巻くのとか、サーモンサラダも

 

別に子ども用も用意してくれて!!

 

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テーブルいっぱいの料理です

 

 

そしてクライマックスは、ファームソレイユの これ

 

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次の20年を迎えられるように、関係者みんなで

 

これからも、精一杯精進いたします!!

 

ご期待くださいませ

 

愛彩食堂 ままん家(ち)

2016年6月21日 | とまこむ編集室

 

昨年9月、北栄町の屋台村かたる横町にオープン。

 

専業主婦だった店主の佐々木弘美さん(47)が、しっかり食事がしたい人のための定食屋を出店しました。

 

その人柄とボリュームの多さなどで、人気が広がっています。

 

 

お薦めはランチの「鶏半身揚げ定食」。

 

昼食の忙しいお客さんのために、10分以内に揚げたてを用意できるよう工夫しています。

 

パリパリの皮とジューシーな肉がうれしい!

 

付け合わせに揚げ出し豆腐など、3品から5品が付くのも魅力です。

 

 

他にも、「牛すじとろとろカレー」(800円)や限定5食の「四元豚肩ロースカツ定食」(880円)などメニューも豊富です。

 

 

これ食べ ままん家 P1

 

「鶏半身揚げ定食」(1000円)。この日は、揚げ出し豆腐、砂肝と鶏皮の甘辛煮、白菜の煮物が付け合わせ

 

 

データ

北栄町2-26-31

☎77・4646

月~木曜午前11時~午後2時30分

金土祝前日祝日午後6時30分~午前1時

日曜定休(祝前日は営業)

9~12席の店内。ランチは月~木曜のみ

 

 

ステーキ&パスタ amelia(アメリア) 

2016年6月21日 | とまこむ編集室

 

来月、オープンから丸3年に。

 

パスタ、ステーキ、ピザ、スイーツなど豊富なメニューで飽きさせません。

 

店長おすすめは、生パスタを使った「アルフレットソースのパスタ」(1200円)。

 

道産小麦ゆめちからを使った麺は、もちもちとした食感とほのかな甘みが特長です。

 

チーズや牛乳、生クリームが良~く絡みます。

 

 

日替わりランチのパスタはサラダバー、ドリンクがついて970円とお得感満載。

 

自慢の牛肩肉の「ステーキランチ150g」(1180円)も、肉好きさんの胃袋をしっかりつかんでいる。

 

札幌かぐらじゅの「アップルパイ」(550円)も大好評です。

 

 

これ食べ  アメリアP1

 

 

中央「アルフレットソースのパスタ」や「チーズケーキ」(450円)、「ガトーショコラ」(420円)など

 

 

 

データ

大町1-34-1ロン・ルナマーレビル1階

☎34・9200

平日午前11時30分~午後3時、午後5時~同11時(ラストオーダー各30分前)

土日祝日は通し営業(ランチは午後2時まで)

火曜定休

 

店内は広々として70人まで利用可能。ランチは土日祝もOK

 

浜っこラーメン けんたろう

2016年6月21日 | とまこむ編集室

12年前から、ぷらっとみなと市場で営業。

 

海鮮や野菜は毎日市場で仕入れ、平日は会社員、土日は観光客や家族連れでにぎわいます。

 

店長おすすめは「海鮮ラーメン」。

 

スープはこだわり抜いた3種類の天然塩をブレンドしました。

 

プリプリとした食感の具はホッキ、エビ、イカ、ホタテ、アサリと盛りだくさん。

 

海鮮のうま味が麺に良く合い、女性客のファンも多いです。

 

「日替りラーメン定食」(850円)も見逃せない!

 

しょうが焼き、チキンカツなど毎日違うメニューと小ラーメンのセット。

 

ガッツリ食べたいサラリーマンに大人気です。

 

土日も提供してくれるのがうれしい~

 

これ食べ けんたろう P1

 

ホッキ、エビ、イカが入った店長おすすめ「海鮮ラーメン」960円

 

 

 

データ

港町2-2-5ぷらっとみなと市場内

☎36・4646

午前7時~午後4時

水曜のみ午前11時~午後2時

1月1日~4日は休み

 

 

 

 

 

 

やき鳥 夢叶(ゆめと)

2016年6月21日 | とまこむ編集室

 

昨年1月、店主永井健一さん(46)が脱サラをして開店。

 

店内には永井さんが趣味で集めた、7、80年代のレコードやヒーロー物のフィギュアをディスプレーしています。

 

流れる懐かしい音楽に浸ってくつろぎましょう。

 

 

お薦めは、数量限定の「室蘭焼き鳥」。

 

豚肩ロース肉をこんがり焼きあげ、オリジナルのたれを絡めた一品です。

 

噛み応えがあり、肉のうま味を堪能できます。

 

甘すぎないたれで、ついもう一本と手が伸びます。

 

肉は全て国産を使い、「鶏串」(1本140円)、「デカつくね」(1本250円)など10種類以上。

 

一部メニューを除き、予約すれば持ち帰りができます。

 

 

これ食べ 夢叶P1

 

「室蘭焼き鳥」(1本200円)。焼き立てを味わってほしいため、持ち帰りはできない

 

 

データ

明徳町2-2-7

☎090・8279・4958

午後5時~同11時

日曜定休

 

カウンターと小上がりで10人座ることができる。予算に合わせた宴会もOK