とまこむバックナンバー

三重県四日市の梨

2010年9月7日 | とまこむ編集室

果物好きを知る、内地の友達は名産品の果物を送ってくれます。

各地から届く、1年に1回のお楽しみです。

愛知県の巨峰に続き届いたのが、三重県四日市の梨

 

四日市梨

 

箱には「豊水」と「幸水」の文字がありましたが、「豊水」に○してありました。

 

四日市梨豊水

 

夏の太陽浴びて、水分たっぷりの豊水

皮をむくそばから、果汁が滴り落ちるほど

パシッとした歯ごたえと、甘くて水分たっぷりがおいしい!!

 

夏の喉を潤してくれる果物最高です。

ありがとう。秋になったらじゃがいも送ります!!

 

札幌テレビ塔

2010年9月6日 | とまこむ編集室

きのうは友人と札幌に遊びに行きました。

特急に乗って45分!しかも休日切符で往復2600円なり!! 

目的はイベント参加とおいしいものパクパク

大人女性は基本、目的ひとつ消化だけでは帰りません。帰れません。

 

まずはイベントに。パークホテルで行われた「MaM-CaN Festa」

苫小牧で行う「よくばりマルシェ」の参考になればと視察でした。

若いお母さん、お父さん、子供達など会場はいっぱい。楽しそう~

ヘアエステやハンドマッサージなどの体験をちゃかり受けて、満足満足

早く来い来いよくばりマルシェ!今から本番11月27日が楽しみです。

 

夕食は待ちきれずに5時から豚肉。

隠れ家のようなカフェにも

 

mingus coffee

 

マイセンでおいしいコーヒー

 

マイセンカップ

 

テレビ塔を眺めて

 

札幌テレビ塔

 

夜は更けて行きました~

 

鰹醤油

2010年9月6日 | とまこむ編集室

うれしい物をもらいました!!

日本一話我侭(わがまま)な店という看板を上げる鵡川のスズキ

ししゃもで有名ですが、「鰹醤油」も皆さんよく知ってますよね

 

 

スズキ鰹醤油

 

原料を見ると本醸造しょうゆ、かつお節、砂糖など

塩分を抑えていて、つけ醤油、かけ醤油として使います。

冷奴やお刺身、おひたしなどなど

お豆腐で食べると、まろやかでしょっぱくなくて、鰹がよくわかります。

 

おうちごはんでシイタケのガーリック炒めに鰹醤油をサッとかけて。

うまい!!

梅干はシソ味。炊きたてご飯が進む進む!!

 

梅干ご飯

 

鰹醤油は宮永商店(苫小牧市弥生町)でも扱っています。

一度お試しを

 

チュッチュッ

2010年9月3日 | とまこむ編集室

連日の暑さこたえますね。

子ども達も「早く冬になってほしいよ~」とうんざりしてます。

そこでついつい手が伸びるのが冷たいアイスやジュース、

そして我が家で「チュッチュッ」と呼ばれているこれ。

 

チュッチュッ2

 

この夏は冷凍庫で常に待機してました。

ピンクやグリーンなど、色で争いになることもありますが、

ポキッと半分に折ってチュッチュッと吸っている間はとても静か。

 

チュッチュッ1

 

皆さんは何て呼んでるのかな?

 

どさんこ

2010年9月2日 | とまこむ編集室

錦町の二条通の一角にあるラーメン屋さんです。

1975年開店っていうから、おなじみさんも多いですね。

きょうも苫小牧は暑くて、最高気温27℃の予想ですが、ラーメン食べた~い

 

12時50分ごろにもかかわらず、4人がカウンターに(店内はカウンターのみです)

作業服の男性は、一番人気の五目ラーメンを食べてました。

「あつい!」って汗拭きながら・・・

女性は優雅に冷やしラーメン

一人の男性は、ギョーザをつまみに瓶ビール&味噌ラーメン・・・仲間に入りたい~

 

いろいろ目移りしながら、注文したのは冷やし

 

どさんこ冷やしラーメン

 

昔風の冷やしですが、すっぱくないタレとシャキシャキしたきゅうりがおいしい!!

汗を1滴もかかずに優雅に完食。ごちそうさまでした。

 

実はきのう夕食に冷やし中華が食べたくなって、スーパーに買い物に行ったら

生麺は売っているのに、冷やし中華のタレ(瓶に入ってるベル食品の)が売り切れ?!

暑いから献立を考えるお母さん、みんな同じこと考えてるのかな・・・・

 

そんなこんなで、やっとありついた冷やし中華でした。

帰りに、どさんこのお母さんがいつもアメをくれます。

きょうは黄桃のアメ。あ・り・が・と・う。

 

 

苫小牧市錦町2-1-11

☎0144・34・3602

 

愛知県東浦の巨峰

2010年9月1日 | とまこむ編集室

朝のあいさつ、「異常だね」(不機嫌に)

苫小牧の連日の暑さにまいってる市民は、きょう、ついに暑さを異常って表現するようになりました。

朝8時のリビングの温度計が30℃。

クーラーはないので、扇風機が回ってるだけ

なんだか回ってることにイライラしてくる。異常です!

 

そんなイライラを和らげてくれる、瑞々しい果物が友人から届きました。

 

東浦の巨峰

 

愛知県東浦の巨峰です。

写真の下が巨峰、左のロゼ色がオリンピア、右が種なしのゴルビー

1粒は大きく3.5~4センチはあります。

瑞々しくて甘みもたっぷり!!!

 

東浦ゴルビー

 

ヘタから外して、実を冷凍庫で凍らすと1粒アイスに。

友人よ、ありがとう~

9月になったら北海道のジャガイモ送るから、待っててね。

 

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